冬葵子

冬葵子，别名葵子、葵菜子、原植物冬葵。甘、涩，凉。归大肠、小肠、膀胱经。有利尿通淋，下乳，润肠的功效。

冬天结籽的冬葵子

相传有一年，天大旱，数月滴雨未下，地面干涸到裂开，百姓的饮用水源都干了，更别说农田里的农作物，全都被晒成了干稻草。农民粮食欠收，家中的存粮慢慢用尽，剩下的难以供他们度过漫漫冬季。所幸位于嵩山的少室山由于地势高，云雾缭绕，水汽充足，因而树木葱茏，鸟语花香。

农民们觉得上山应该不会挨饿，于是陆陆续续地开始上山去找寻食物。其中有很多农民，由于早先缺水又缺食物，出现了少尿无尿、尿路感染等病症，整个人晕晕乎乎的。所以，一看到山中这么多绿色植物，眼睛都红了，看到路边葵菜就摘来生食。没想到发现这些葵菜味鲜汁浓，有些人甚至连葵菜籽也一起嚼食了。那些农村妇人稍微讲究些，在原地架起了火炉，煮着葵菜来充饥，顺便喂给小孩子吃。

令人没有想到的是，连续吃了几天葵菜后，农民们尤其是合着籽吃的农民，发现早上大便时排便通畅，小便也不发涩了。于是，他们与别的农民聊天时讲了这个事，大家很兴奋，都庆幸吃葵菜不但没中毒，而且还解了饥，治了病，这是多好的一件事。

因此，第二年，农民纷纷在自家院子边种起了葵菜，由于葵菜冬天才结籽，所以结的籽就叫冬葵子。