绞股蓝

绞股蓝——葫芦科、绞股蓝属草质攀援植物；茎细弱，具分枝，具纵棱及槽，无毛或疏被短柔毛。

绞股蓝喜阴湿温和的气候，多野生在林下、小溪边等荫蔽处，多年生攀援草本。在中国主要分布在湖南、湖北，云南、广西等省，号称“南方人参”，生长在南方的绞股蓝药用含量比较高，有降压、益气、安神之功效，民间称其为神奇的“不老长寿药草”，“星火计划”中将其列为“名贵中药材”之首位。

《救荒本草》之绞股蓝

明朝初年，朱元璋相继了平定四川、云南等地，又连续八次派兵深入漠北，大破北元，至此天下初定，但是民不聊生的情况却依然存在，经历过战火洗礼的百姓无家可归，良田荒芜杂草丛生，饿死的人不计其数。

因为没有粮食可以吃，路边和田野里的野草和树根便成为许多饥民活下去的希望，尽管味道一言难尽，但是为了活着也要硬生生咽下。可惜祸福相依，有时候一点点希望也可能会给人带来无尽的绝望，有无数人因误食有毒的野草、树根而失去性命。

得知这一状况，朱棣内心很是焦灼，朱棣是朱元璋的第五个儿子，自幼好学且志向远大，为了缓解民生问题，朱棣亲自考核了可救饥馑的414种野生植物，逐一证实了它们根、茎、皮、叶、花、果实、种子中可供人食用的部分，并将这些植物根据其性状特点分为草、木、谷、果、菜五部分，一一绘图注释，最后编辑成书册，命名为《救荒本草》，被后人誉为“南方人参"的绞股蓝也是首次被记录在此书中。