马兰头

马兰头，别名马兰、马莱、马郎头、红梗菜、鸡儿菜等。中医认为马兰头性味辛凉、微寒，有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效。主治咽喉肿痛、痛疖疗疮、黄疸、水肿、痢疾、淋浊等症。

尝鲜马兰头 解毒于千愁

钱乙是我国古代著名的儿科大夫，每天来找他看病的人络绎不绝。一天晚上，忙活了一整天的钱乙好不容易空了下来，见妻子挖了一大篮子的新鲜马兰头，于是就邀请好朋友来家中尝尝鲜。

钱乙妻子在厨房里炒着菜，自己则坐在院子里喝着小酒聊着天，这时钱乙忽然听到门外若隐若现的小孩嚎哭声，便出门前去看看，一开门就看见一位怀抱孩子的妇人，那妇人一见到钱乙就立即跪下，哭着喊着让钱乙救救她的孩子，而那小孩见母亲哭了，也哭得更厉害了。

钱乙镇静地蹲下来查看小孩的情况，一眼就看出是被毒蛇咬伤了，此时裸露在外的手臂上已经乌黑一片。看了眼天色，钱乙面露愁容，心想晚上药铺早已关门了，明天去抓又来不及，该去哪里拿药。正想着，目光一转，瞥见了桌上已经炒好的那盘绿油油的马兰头，灵机一动，立即跑去厨房抓了一大把新鲜马兰头，捣碎后敷在小孩的伤口处，并用布条包好。

做完这些，钱乙松了一口气，写了张药方给妇人，让她明天等药铺开门后去抓药，并且嘱咐她可以去河边挖些马兰头炒给小孩吃。那妇人感恩不尽，回家后遵照钱乙的吩咐，一一照办。第二天，那小孩果然疼痛减轻了，用了药后，被毒蛇咬伤的患处逐渐好了。