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妇人佳肴——凉拌荆芥

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荆芥


荆芥,别称香荆芥、线芥、假苏,味辛,性微温。有解表散风,透疹,消疮的功效。用于感冒,头痛,麻疹,风疹,疮疡初起。




妇人佳肴——凉拌荆芥


相传古时候,一户人家里一位年过四十的孕妇顺利生下了一个男孩,这是家中第一个孩子,全家都为此感到高兴,街坊四邻也都来家中祝贺她,甚至还有亲戚不远万里赶来探望这位妇人和新生的孩子。妇人自己也是分外高兴,对于孩子的事儿从不假手于人,事事亲力亲为,生恐别人照顾不周。


过了几日,前来祝贺的人们纷纷散去,妇人终于得空休息一番,便在午饭后将宝贝儿子放在身旁,闭上眼睡了过去。不曾想这一睡越发昏沉,她的丈夫见晚饭时分妇人仍未醒来,便进屋来叫,发现孩子哭闹得正激烈,而妇人却依旧昏睡,丈夫意识到大事不妙,赶忙去摇摇妇人,而妇人却双眼紧闭,身体发热,沉睡不醒。


全家人立刻去请郎中,可是来了一位又一位,都不知道妇人病因,更无法对症下药。正当大家都愁眉不展之时,门口却路过了一位精神矍铄,中气十足的老者,大叫着喜得贵子而进门,见到大家并不是那么高兴的样子也不觉得意外,仿佛早有预料一般地说道:“这位妇人的病很好医治,只消喂下她这桌上的凉拌荆芥即可。丈夫将信将疑地照着做了,没过一会儿,妇人果然有了要苏醒的动静,而后双眼满满地睁开了,第一句话便是询问孩子的情况。




老者却打断她,说:“你本身就高龄,而又兴奋以至于产后劳累,内热蓄积体内,汗出又导致毛孔开放,故而风邪从汗毛孔侵入体内,导致中风,继而引起昏睡。为了散发体内风热邪气,使其上行而发散,在这方面荆芥是有很好作用的一味药,且很常用的。从此之后,荆芥便成为了我国古代妇女产后的传统吃食。