木薯

木薯又称南洋薯，木番薯，性寒，味苦。具有治疗便秘，消肿解毒，补充能量的作用。

亲爱的玛尼欧卡——木薯

在遥远的巴西流传着一个关于木薯的传说。有一年，一个非常古老的部落里降生了一个小女孩，刚出生便能走动和说话，部落里的人都认为她是上天赐予他们的礼物，给她取名为玛尼，还单独为她建了一所草屋居住。

但是，天有不测风云，玛尼在三岁时突然毫无征兆地去世了。依据当地的传统，玛尼被安葬在她过去居住的草屋边。每一个月，部落里的人都会来屋边悼念她，有的人甚至为她落泪。一年后，人们发现埋葬玛尼的那片草地上长出了一株他们从未见过的植物，于是他们决定将它挖出来看看到底是什么东西。植物被连根挖出，残损的根部露出了白白的部分。

有几个胆大的人将这个植物的根茎带回去进行烹饪并加以品尝，发觉味道很好，便分享给部落里的其他人。后来，因为草屋在印第安语中叫做欧卡，这种植物就被叫做了玛尼欧卡，也就是我们今天所熟知的木薯。