栀子

栀子亦称木丹、山栀子、枝子，茜草科，常绿灌木植物栀子的果实，果黄色，倒卵形或长椭圆形，分布于中国江苏、安徽、浙江、江西、河南、广东、广西等地。从果中提取的栀子黄为食品着色剂，果为药、食两用原料。主要功效成分有栀子苷、绿原酸、熊果酸等，主要生理功能有保护肝脏、改善睡眠、保护胃黏膜、抑菌消炎的作用。

忠贞之美——栀子

从前有一个姑娘，自幼丧父，与多病的母亲相依为命，姑娘绣活很不错，平日里就帮别人绣点东西补贴家用。

有一天，姑娘正在家里绣物件，忽然有人敲门，原来是路过的主仆二人，想要讨杯水喝，姑娘便从茶壶里倒了碗水，侧着身子从门缝里递给书童。白嫩的小手与粗糙黝黑的茶碗形成了鲜明的对比，站在一旁的少爷只觉眼前一亮，偷偷抬眼一看，就看见门内一肩削腰细的女子背对而立，窈窕之至，顿时心动。

回到家后，少爷满脑子都是姑娘的倩影，夜不成寐，心神不宁，面对父母又觉得难以启。假以时日，少爷身子支撑不住病倒了，这把他的父母急坏了，忙招来小书童一问才知道原因。母亲计上心头，告诉儿子她可以让他娶那个姑娘，可前提是要他金榜题名。少爷一听很高兴，病也好了大半。之后更有前去提亲的人回来告知姑娘一家答应了这门亲事，并且愿意等少爷高中后再成亲，少爷读书便更加用功了。

一晃考期将至，临行前夜，少爷的父母交代书童一路随行，照顾好少爷。待他们离开后，少爷在书童的帮助下，偷偷出去和姑娘见了一面，两人原本就是一见钟情，再见更是一往情深，遂许下来生来世仍为夫妻的誓言。

然而正所谓：“天有不测风云”，在进京赶考的路上，少爷由于水土不服得了病，花光了所带的银钱。无奈之下，书童只得把公子托付给客栈的店主，自己赶回家取钱。没想到等书童赶回来后却发现公子已经不在客栈了。有客栈里的客人说店主见书童迟迟不归，以为书童抛弃了少爷，就把生病的少爷赶出了客栈。少爷迷迷糊糊地离开，却不小心掉到河里淹死了，等发现时早已被泡得不成人样了，幸好有好心人捐了副棺木，现如今棺材停在城西的庙里等着人来认领。书童只好把棺木运回家，全家人见此都哭得死去活来，没开棺验看就埋了。姑娘听此噩耗立即晕了过去，自此一病不起，一个月后就撒手人寰了。

姑娘死后一个月，少爷家门前忽然来了好多人，只听见一个公差打扮的人大喊：“老爷大喜，你家公子考中状元回来了！”少爷的父母不敢置信，知道他们的儿子身着官服真真正正站在他们面前才反应过来他们的儿子真的没有死。原来，少爷当初确实被客栈的店家赶出了客栈，无依无靠的他只好把自己还算华丽的衣服脱下来和别人换了些吃的，那人可能是穿了他的衣服后，不小心掉进了河里，因为被河水泡得无法辨认出模样，别人就只认衣服，误以为是他了。而少爷自己一路上颠沛流离，幸得一土财主看中他的样貌才华，治好他的病并且资助他进京赶考，他才得以金榜题名，荣耀回乡。

解释完，少爷问起了姑娘，父母含泪告诉他姑娘在听到他死的消息后已经生病而死。少爷悲痛欲绝，立即找到姑娘的坟前，看着墓碑上鲜红的大字，无力地坐下，脑海中回荡的是临别前两人共同许下的誓言。“别怕，你等等我，我马上就来找你，我们下一世还做夫妻。”少爷抚摸着墓碑，痛不欲生地说道。自此，他不吃不喝就守在姑娘坟前。第四天早上，终于跟随姑娘而去。家里的下人将他与姑娘合葬，第二年坟上长出了一棵小树，开满了雪白雪白的花，人们便各取了姑娘和公子的名字中的一字，将花名为栀子。